Natuurijs is in Nederland nu zo zeldzaam dat ijsmeesters op cursus gaan in Zweden: ‘Je moet het voelen’
27 Friese ijsmeesters zijn dit weekend naar Zweden afgereisd om meer te leren over iets wat ooit een oer-Hollands fenomeen was: natuurijs. Ze willen zien en voelen hoe het ijs zich onder verschillende omstandigheden gedraagt, omdat ze in ons land zelden nog die kans krijgen. ,,Als het in Nederland vriest, kijkt iedereen naar ons. Dan helpt het als je het allemaal een keer gezien en gevoeld hebt.”
De beste boeren staan aan wal
Hebben de trefwoorden ijs , zeldzaam , zweden en nederland geen geheimen voor jou? Dan kunnen we jouw kennis en inzicht goed gebruiken! Of je nu actief bijdraagt door foto's, video's, topics of reacties te plaatsen, of je zorgt er middels de stemknoppen voor dat de beste reactie naar boven borrelt.. Jouw kennis en inzicht m.b.t. de agrarische sector kunnen deze site nét dat beetje beter maken. Maak ook een (gratis) account aan!
